kabarkutim.com.com, Jakarta Indonesia tak hanya terkenal dengan kekayaan budayanya yang magis, tapi juga beragam kuliner unik yang mampu menggugah selera. Salah satu makanan yang patut untuk dicoba adalah kacang tanah atau yang sering disebut dengan kacang tanah. Makanan ini terkenal dengan rasanya yang asam dan manis. Biasanya pie disajikan sebagai pelengkap makanan berat atau disantap sendiri sebagai makan malam. Aneka sayuran seperti kacang-kacangan, buncis, dan ikan teri membuat santapan lebih bergizi.
Namun bagi sebagian orang, membuat siomay di rumah bisa menjadi tantangan tersendiri, apalagi pada proses menggoreng adonannya yang cenderung lengket. Untuk mengatasinya, banyak orang menggunakan pola khusus. Namun, bagi yang tidak memiliki jamur, ada teknik sederhana yang bisa Anda ikuti untuk mendapatkan gigi sempurna.
Berikut bahan dan langkah pembuatannya, dirangkum pada Jumat 16 Agustus 2024:
Menurut video tutorial dari YouTube IbuMalikMasak, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah: 2 bungkus tepung beras 2 butir telur ayam 13 siung bawang putih 8 siung secukupnya 1 bungkus santan Garam Saus ayam Daun jeruk cincang kacang.
Campur semua bahan kecuali kelapa, santan, telur, tepung beras dan kacang-kacangan. Haluskan bahan menggunakan blender.
Setelah semua bahan dihaluskan, masukkan ke dalam mangkuk besar. Tambahkan telur, kaldu ayam, santan dan tepung beras. Aduk perlahan hingga semua bahan tercampur. Tambahkan air perlahan hingga adonan membentuk adonan cair. Setelah teksturnya siap, masukkan irisan daun jeruk lalu aduk kembali hingga rata.
Siapkan dua wadah terpisah: satu untuk adonan dan satu lagi untuk kacang. Panaskan teflon dan masukkan kacang tanah secukupnya. Tuang adonan pasta pada kacang, lalu oles teflon perlahan hingga adonan bagus, tipis dan bulat.
Masak kaki ayam dengan api kecil hingga setengah matang. Keluarkan adonan dan pindahkan ke wajan besar yang sudah diisi minyak goreng panas. Masak hingga pie benar-benar matang dan berubah warna menjadi coklat keemasan. Sebelum disajikan, keluarkan ampasnya dan tiriskan.
Video tutorial dari channel YouTube IbuMalikMasak mendapat respon yang luar biasa dari penonton. Dengan lebih dari 2 juta penayangan, video ini mendapat banyak pujian dari jaringan:
Teknik menggoreng yang sangat bagus untuk diikuti, milik akun YouTube Sisca Biline. Di akun YouTube Ela Laela ia berkata: “Terima kasih Bu Malik, Anda telah menginspirasi banyak orang, terutama ibu-ibu rumah tangga.” “Makasih ilmunya..Nanti aku coba caranya,” kata akun YouTube Taman Mak Intan. Akun YouTube Usriyati Wahyu berkata: “Terima kasih resepnya, pasti saya coba.” Terima kasih tutorialnya, bermanfaat sekali, tulis Suhelia Eli di akun YouTube-nya.
Dengan teknik ini, Anda bisa membuat gigi lurus dan bulat tanpa harus menggunakan cetakan khusus. Semoga beruntung!
Pie merupakan makanan yang biasanya digoreng, sehingga mengandung kalori dan lemak. Untuk diet rendah kalori, disarankan mengonsumsi daging ayam dalam porsi terbatas dan memilih versi yang menggunakan bahan-bahan sehat.
Peyek merupakan makanan tradisional Indonesia yang sudah ada sejak lama. Makanan ini banyak ditemui di berbagai daerah di Indonesia dengan berbagai macam bahan dan bumbu yang berbeda-beda.
Ya, cookies bisa dibuat bebas gluten dengan menggunakan tepung beras sebagai bahan utamanya yang secara alami bebas gluten. Pastikan juga tidak ada bahan lain seperti bumbu dan kacang gluten.
Penyok biasanya dibuat dengan tangan, namun mesin dapat digunakan untuk memudahkan proses pembuatan dalam skala besar, terutama untuk produksi industri makanan.
Gigi harus disimpan dalam wadah kedap udara di tempat sejuk dan kering. Hindari menyimpan dentin di tempat lembab atau terkena sinar matahari langsung untuk menjaga kekerasannya.
